姜攀经过徐家的事情后,对姜晚和老神仙的能力有了进一步的认识,所以很是放心的让姜晚独自前往府城。

当然,这件事情除了姜攀和陈月芝知道之外,家里其他人都以为姜晚只是去了程家。

姜晚到了府城的第一件事,不是急着买厨娘,而是去了上次那个坑了她五十两银子的牙行。

当时她急着带走姜晓,所以没跟那牙行多做纠缠,牙行管事当时就算开价五百两,她也会麻利地掏银子。

但这不代表,她不会事后算账。

买卖她姐这事儿她不记恨牙行,毕竟张家不是东西,没有这家牙行,也会有另一家牙行。

相反,她还有点庆幸当时是这家牙行买下了姜晓,否则他们一家未必能有再跟姜晓重逢的机会。

但一码归一码,那管事趁火打劫这账,她姜小心眼儿可记着呢。

于是姜晚趁着天没亮就摸进城,指挥着一只她从山里逮来的松鼠溜进牙行,神不知鬼不觉地摸走了五十两银子。

然后再让松鼠送了三两散银回去。

当初张家把姜晓以三两银子卖掉,她不占牙行这个便宜。

拿回被坑的银子,姜晚便找了家早点摊子吃了顿早饭,然后又去了上次来时的第一家牙行。

她对这家牙行的印象很是不错,那机灵的伙计给她的印象很深。

要是能把人挖过去就好了。

姜晚心里打着小算盘,等牙行一开门,姜晚便笑眯眯地走了进去。

赶巧的是,这次接待她的伙计,正好就是她想挖的人。

那伙计是真机灵,一眼就认出了姜晚,“小客官,快快里面请。”

姜晚爬起椅子坐好,伙计赶紧给她端了茶水过来。

“小客官,你这次来,还是想买人?”

“没错,还是买厨子,现在你们这儿可有合适的厨子了?”

那伙计摇了摇头,“小客官,这专事酒楼的厨子可遇不可求,一年到头也未必能遇见一个。”

“一般的酒楼,要么就是自家养着的大厨,要么就是从外面聘来的,想靠在牙行买到合适的,实在太难了。”

姜晚点点头,这确实不是件容易的事儿。

“那你们这儿可有从大户人家出来的厨娘?”

伙计眼睛一亮,“有,小客官你有啥需求?”

姜晚道:“年纪别太大,手脚干净利索懂规矩就行。”

伙计记下要求,立刻去了后面,没一会儿就挑了好几个符合要求的妇人过来。

姜晚从椅子上跳下来,对那几个妇人说道:“都说说自己会哪些菜?”

站在离姜晚最近的那个妇人先朝姜晚施了一礼,这才小声报起自己的特长来。

听了一堆花哨富贵的菜名,姜晚一个也想象不出来那些菜长啥模样,但依旧假模假式的点了点头。

“把你们的手伸出来的看看。”

厨娘们立刻伸出双手,让姜晚挑选。

姜晚看了一遍,然后点了其中两个,“你们留下,其他四个人,我都要了。”

伙计都给惊到了。

倒不是说从来没有人一口气买这么多人,而是从来没有哪个像姜晚这么大点的孩子,在他们牙行这样买人。

姜晚笑眯眯地问道:“这些厨娘的身价多少?”

伙计赶紧回神,“十二两银子一个。”

四个人,便是四十八两银子。

姜晚磨了一会儿,把价钱磨到了四十五两。

那伙计算是长见识了,这么小的姑娘,不但能做主买四个厨娘,还知道要讲价。

姜晚交了银子,等牙行给她办好了这几个厨娘的卖身契之后,朝那伙计招了招手,示意他去外面说话。

伙计刚刚开了一单,自然是对这个小财神爷十分热情,忙跟着去了外面。

“小客官,有什么事情需要我帮忙吗?”

姜晚笑着问道:“你叫什么名字?”

伙计道:“小的姓孙,单名一个旺字。”

姜晚又问:“你现在一个月能挣多少银子?”

伙计不解地看了看她,还是实诚地回道:“一个月固定的月例是八百文,如果干得好,会有赏,算下来,一个月有一两并两三百文的样子吧。”

这个数,算是高薪了。

“小客官,你问这个做什么?”

姜晚嘿嘿一笑,“孙旺,如果我给你一个月一两二百文的固定月例,赏钱另算,你愿意跳槽去我家的酒楼当个小管事吗?”

“我可以跟你保证,你每个月的收入绝对不会低于三两,如果不足,我私下给你补够,如何?”

虽然这孙旺的年纪不大,当他真的很机灵也很会来事儿,这样的人才可不多得,要是能把他挖走就好了。

毕竟他们家的人,都没做过生意,大哥没啥大志向,二哥一心想当将军,三哥要读书,他爹要在衙门当差,她娘要学医,她姐和二嫂大字不识一个,根本抽不出人手来。

那伙计是万没想到姜晚会说这个,一时之间还怔忡了下。

一个月三两银子!

孙旺咽了咽口水,但并没有一口答应下来。

姜晚笑着道:“你的能力很强,所以我愿意出这个价来挖你。我给你两天时间考虑,你要是愿意的话,就去万福客栈找我。后天一早,我就带着那几个厨娘回尧县,要是错过这个时间,我就不等你了。”

说完,姜晚就招呼着那几个厨娘走人。

到了那万福客栈,姜晚给那几个厨娘要了两间房,让小二送了热水过去,供她们洗漱。

等几人收拾干净了,姜晚这才把人叫来问话。

“都说说自己叫什么,以前在哪家当差?”

几人中年纪最大的那个妇人站出来说道:“回姑娘,奴婢叫黄金凤,以前在府城柳家当差。”

“奴婢叫刘三妹,以前在……”

四个厨娘,年纪都三十多岁,以前都在大户人家做事,都因为各种原因被发卖出来。

姜晚听完她们的身世之后,忍不住感叹了一声,奴隶可真惨,尤其她们这种管着入口东西的,风险更大。

“以后你们只要不作死,大概率是会在我们家养老了,我买你们的用处,是让你们在酒楼后厨做菜,那里环境很简单,不会有什么勾心斗角。只要你们做得好,我家就不会亏待你们。”

几个厨娘先是一喜,但又有些害怕,“姑娘,可是我们没做个酒楼后厨啊。”

姜晚摆摆手,“这个你们无需担心,等回家之后,我自有安排。”

只她这么说,几人把心放了下来,面上都带着喜色。

卖身为奴的人,很怕被这样倒手卖来卖去,因为会遇到什么样的新主子,全凭天意。

眼前这位小主子看着年纪不大,但行事颇有章法,想来家中的大人也都是有本事的人。

姜晚并没有过多的给她们透露自家的情况,耐心等待孙旺回复的同时,又打听了一下那张家的下场。

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