六月二十四,下丘村的队伍出发,带着又一批的玻璃镜子、望远镜和二十个大木桶。
太子府的护卫留下十人继续守村子,朱太一四人倒是一起走了,护卫有轮换,他们好长时间没回家了。
中午之间,众人抵达丹青店,店里的活计也全部做完,只差给大棚窗户装玻璃。
小草自己一个人守着店,他只管打扫卫生和看门,每天依旧给他五十文的工钱。
他见到村子里的人过来,激动得眼圈红了:“终于来了,我自己一个人没有意思,白天就坐在门口搓麻绳,看我搓了多少?”
他让大家看他的劳动成果,那么一大捆,别人干完活走了,他就开始搓。
里长怪心疼的,憨憨在村子也不会一个人呆着。
“小草,你这自己住的日子在哪吃饭啊?”里长打量小草,还好没饿瘦,依旧膀大腰圆。
“福华楼吃饭的时候让伙计给我送一份,客人的剩菜最好吃,他们有钱人败家。
伙计跟我说,四个人点一桌子菜,刚吃上一会儿,又来两個人,这桌子菜撤掉,重新上一桌子。
遇到这个时候我就有好饭菜,真香,比你们做的盒饭好吃。”
小草说自己的情况,还对比一番。
“那是因为你只掏三文钱吃饭,你拿三千文看看。”
里长不开心了,几文钱菜我做成什么样?真应该让你去下丘村见识一番。
“你就是小草?放心,我们来了,中午晚一点吃饭,给你做好的。”
村子里负责做菜的大厨笑着与小草说,他带了九个人,以及一部分准备做的菜。
房子收拾完,算是开新火,烧下灶,不然可以直接带菜来,半天的路程而已。
东西搬过来,其他给宫里的由护卫带用车带走。
朱太一四个人先去太子府,接着拿着他们的礼物回家。
一口口大锅架起来,孩子们帮忙摘菜和烧火,厨房的人各有分工,做凉菜的跟做肉菜的分开,避免生病。
大锅饭一次做很多肉,根本洗不干净砧板,吃生肉都得专门换砧板。
半个时辰后,小草目瞪口呆地看着桌子上的饭菜。
锅包肉、铁板羊肉、鱼香肉丝、清蒸鲤鱼、家常豆腐、椒盐小酥肉、蓑衣茄子、蒜蓉豇豆、酱爆鸡丁、啤酒鸭、菠菜姜丝汤、鲫鱼炖排骨。
主食是米饭和三鲜馅的饺子,围叠小菜也是四荤四素四干果。
小草发了会儿呆,指着铁板羊肉问:“这个下面的是铁?”
“铁板羊肉当然是铁了,尝尝这三文钱吃不到的盒饭。”里长还记着呢!
“在外面我就闻到香味了,果然你们藏起来偷摸吃好东西。”
门口传来徐掌柜的声音,他带来几个伙计,端托盘,上面摆着菜,学下丘村的,有四道。
“徐掌柜来了,正要去邀你呢!快坐。”里长起身打招呼。
伙计们帮着把菜放下,转身回去自己的酒楼,徐掌柜的洗洗手,对憨憨笑笑,又对小草小笑。
他早知道下丘村的人来了,需要路过福华楼门前,伙计又不是瞎子。
他估算时间,让酒楼做四道菜,每道菜四份,村子的人数估计要摆四桌。
确实是四桌,加上小草一共三十六个人,一桌九个。
徐掌柜过来就坐到里长这桌旁,他瞅一瞅,发现有好几样不认识,好,尝尝!
“朱里长,这些才你们吃不完吧?”徐掌柜发现一桌子十六道菜。
“福华楼的大厨找来三个,一起吃。”里长明白对方的意思,不好要菜方,那就找人吃。
“好!我马上回来。”徐掌柜根本不客气,转身就走,不到二十息,他带来三个大厨。
大厨带着任务来吃,吃得很慢,要仔细品。
结果看到蓑衣茄子开始皱眉头,这怎么切的?再尝啤酒鸭,什么调料?
“好吃,好吃,比福华楼的好吃,我愿意花十,不,三十文吃一次。”小草通过对比,为盒饭正名了。
“不用你花钱,在这天天免费吃。”里长高兴起来,看,就说咱盒饭不一般吧!
“好,好啊!”小草开心不已,哪个菜他都喜欢。
徐掌柜喝口酒:“朱里长,有个事儿叫你知道,我对面的店铺和伱们对面的落云斋换人了,不知道是谁。他们全搬走了。”
“嗯哼!”里长咳嗽一声:“我知道是谁,是……下丘村。”
“下丘村啊!听着……啊?你们给买了?”徐掌柜瞪大眼睛。
他知道当铺背后有人,跟许多官员之间有来往,怎么买下来的?
至于卖文房四宝的,倒是好办,找官方出人压一压,吓一吓,人家就会卖,只是没人看好那位置。
“此事说来话长,反正归村子,一会儿吃了饭去看,不然我们还要等些日子才会来。”
里长没提太子帮忙做主买的,还欠了太子殿下八千贯的事情。
徐掌柜沉默片刻:“还是你村子有钱、有势。”
他想到宫中出手了,人家被邀请过来观礼,太子纳妃,又是见过当今圣上的人。
“哪有什么钱啊,欠了不少饥荒,哎!势就更不用说了,我只是里长。”
里长谦虚,咱不狂,咱只为大明做了些小事。
双方聊起别的,徐掌柜介绍自己的福华楼因为多了几道菜和面包、蛋糕,顾客很多,下丘村若钱财一时不就手,可以帮上一些。
一顿饭吃完,徐掌柜喊来伙计把剩的菜端回福华楼,给其他人吃。
下丘村的人本来打算热一下晚上吃,结果人家要,那就给吧!记得把铁板、盘子什么的送回来。
“这回不怕馊了,晚上再做别的。”负责厨房的人耸下肩。
徐掌柜一回到酒楼便招呼伙计和后厨的人吃。
“都尝尝,头一次见到把菜放到铁板上的,这个法子好啊!尤其冬天用,吃着不凉。”
徐掌柜仔细打量铁板,有边沿,羊肉和其他东西放里,汁不会流到外面。
“掌柜,这个茄子的刀工我们不会,叫蓑衣茄子,里面的空和连着的,看着跟编蓑衣时候的格子差不多。”
酒楼最厉害的大厨用筷子把没吃完的蓑衣茄子挑起来,跟连续的渔网似的,蓑衣编的时候便如此。
“莫非是一点点镂空的?”另一个大厨说完摇头,等镂完就不能吃了。
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