弟妹我问你哦，：“你经历过那些事，现在排拆在酒店工作吗？
杨云不懂她问的那句话的含议，老实回答：“不排诉做厨师，但是也需要一段时间才能释怀。”
刘玉大喜，洒店还没弄好，要在等一个月左右，时间对的上：“那就好，是这样的，我们两口子在外地，离这有半天车乘，的地方办了一个酒店，现在厨师还没找到，我听了你的出生和经历，对此很佩服，女人天生是弱者，如里你和他们顶着来要工资，没权没势，可能吃亏的还是你，退一步你他都好，或许你遇子人生的转折，找到一份更好的工作，我想你换份工作，调到我那里当厨师，当然你老公，孩子我也考虑到了，我可以在那给你们租一套公寓，你的女儿可以给你当学徒，服务生都可以，随意，当然如果她的做菜水平有你一般高，把她提成厨师也没问题。保姆一个月顶多三四千，厨师还有提成，就餐业绩高，一千月有五六千，特别过年那两个月，最多能拿上万，城里订餐的高峰期，工厂年夜饭，家庭年夜饭，除夕过后拜年，人多自己做饭不方便还脏，又没空聊天说说话，收入不错的家庭，大的都选择到酒店吃饭。”
“我们还想知道，你学过管理吗，就是厨房师博都归你管，你是他们的老大，指挥他们做事。”
“小儿科，这事我原本在娘家己经玩的团团转，我比我弟弟晚结婚，他们夫妻生孩子那一年全家忙，餐馆的一切支出都是我管理的，但是餐馆可能没有酒店那么大，也没有那么多员工，我需要一段适应期。”
杨云想要女儿跟她，也在一处工作：还有我的女儿是独生子，我比较惯着她，厨房的活我都没让她插过手，但是她不知道怎么，合了舅妈的眼，舅妈对她比亲生女儿还好，女儿表姐表妹，还经常为此吃醋，得知她没有考上大学，为她以后身计担优，没有学历吃亏，后半生过日子需要抠抠索索的算计，特意带过我女儿一段时间，手把手教它管理饭店，还为此求到，她的大学同学面前，那个大学同学，大学上的是管理，现在在三星酒店做经理，在她身边待过二年。”
杨云想到女儿的能干，有些愧疚，是她欠了弟妹的，那个退路原本是给她女儿留的，女儿回来说过，师博原来说定的不是我，是舅妈家的表姐妹，还说她和舅妈是在大学认识的，她们住在一个宿舍，大二经理的妈妈生病需要动手术，家里农村出身的她没钱，由于家底太穷，她上学路费都是借的，亲戚朋友都不愿意再借怕还不起，当时的她已经走投天路准备休学，弟妹得知怜惜她不易，大好前途太可惜，把自己的嫁妆十万块钱偷偷借给她，经理当时特别感动，亲人之间都没有这么大方，当场拿笔写了二张，万万的借剧，还许给她三个诺言，说自己将来发达肯定会兑现的，毕业两年后她非常节省，把钱还给舅妈了。那个诺言那么珍贵，她无私的留给了我的女儿，而且他的小女儿还在读书，也不知道能不能考上，恩情如山啊！
刘玉夫妻更加喜出望外，有那样的经历更好，第1个店生意稳定就可以开分店，经理有现成的人，“我实话与你说，我现在的酒店已经请了一个临时管理人员，他只在这里做半年，顺便帮忙带徒弟，你的女儿可以先跟他学习一下，能力好，可以接替他的位置，我相信村长已经跟你说过，我的酒店不养闲人，只要能力过关，我不介意给你升职加薪，不过，如果你女儿跟你在一个酒店的话，那肯定不能同时管事儿，你们自己想好到底怎么选择。”我四弟到时也在那学习，你当过管理人比较稳重，希望到时你帮忙注意一下他，只要没做坏事就没问题。”
“这个小事一桩，我听到你刚才说的意思，好像是说不止，开这一座酒店，还要开连锁的。那肯定是还需要人喽。”
“这是肯定的，我家没几个人，一天24小时忙也忙不过来。开业之初再请人，看你这意思是你要带人来上班。”
我娘家餐馆，有我爸妈还有弟妹和弟弟，日常管理人多的很，我侄子也在里面打混，亲人嘛总是下不了狠心，撵他出去干活，这次有这个机会，我想把它带过来，也算是还我弟妹一个人情，不过你放心，他的厨艺还是不错的，比我要强，他是个吃货，可以为了吃上一道美味的佳肴，等上两三天，根本不在话下，要不然他也练不出这么好的厨艺，只是人比较懒散，我想给他找一份能自己养活自己，还能养活家庭的活，这个就挺适合他的，有好吃的，又有钱赚，挺符合他的要求。5个月以后酒店一切进入正常渠道，我丈夫的腿也差不多好多了，我和他一起到分店去，留下的两个人相互照应我也不用担心。
“其实如果你，还有其他亲戚没上班，也可以到我这里来工作的，只要业绩不出问题，整个酒店都是你的亲戚，我也无所谓，采购的食物原材料，从我们村里的果园拉，洒店的菜都有价格，一个星期只有两菜大菜打折，节日特殊满八百送一道甜点，打折要备注是哪道菜，折后又是多少钱？洒店一旦开业，当季的蔬菜，从村里收购当场给钱，帐目是果园的园工记，司机也是果国的，接收要检查，数目材料是否正确，帐目对不上，损失的钱个人扣百分之二十，公司出百分之八十，但是如果是故意的，并且价钱超过五千，那对不起了，三亲六戚一个不留，没有情面可讲，如果损失少辞退她本人，我年前还发展了温棚，没有的食材从外面买，这也是你的任务，每月月末那三天查帐。”
杨云喜出忘外，“我娘家的侄子侄女，大多都是干这一行，男生无所谓，女生比较困难，服务行业客人天礼手脚不干净，想占便宜的人多的很，我原来只想把女孩子放饭店，男孩不管，即然你这么说，老板你不用招人了，只需要找扫地的大妈，不对，扫地的大妈也不用招，村里的老人，愿意有工作多的是，有的是为钱养老，有的是为了儿孙用钱宽裕。”
“把后生放饭店锻炼一段时间，个个都能培养起来，之后再训练新人，那样成本也少些。我非常看重你们夫妻，相信你们就是我的贵人，能成就我的一番事业。”
刘玉和陈安国表示惊讶：“你的亲戚有这么多吗？那是酒店不是小餐馆，需要的人不是十几个，而是上百人，炒菜的，帮厨的，洗碗的，端菜的，客房服务员，还有扫地的，并且还有保安，那只是一个洒店，而我是要开连锁，你。”
“这些你们放宽心，我娘家在那边的村子是大姓的，一个村子散散落落加一起有一二千人，只有二户人家，是逃难过来的，看她们可怜又有过硬的手艺才留下她们的，村子都是一个姓，还有好多是一个祖宗流传下来的，考大学如同过独木桥，几百万人，只有那么少数人家能考上，没考上的要为生计专虑，在这有熟人护着，肯定比陌生人强，放心我也不会让他们拉帮结派，每个人都有自己的固定工位，各有各的责任，赏罚分明，能学到多少就看他们自己的，或许有人不满足会走，但也有人能干，了解到这是他一个能施展才华的平台，不需要关系，人人平等，那我就没有白费心思，不管怎样，我也做到了，我该做的，不管谁质疑我都问心无愧。”
“不好意思，我以为你说的只是几个人，才这样大方，我有钱了，最先报达的人肯定是自己村的人，差的你才能补上，连锁洒店开业才要人，大概要等半年左左，我还得去找地方还要装修，还要通风一段时间，运气来了也许一天全解决了。家里有你帮忙，明天上午我要去崔工程，不对是下午去，不去都不知道啥时完工，那些工人也是看人脸色，有人做做样子干活，没人监督一群人，打牌，喝酒聊天，野疯了。我晚上要去看四弟，你以后要多做两个人的饭，那里还有一个护工。还要回老家，在找一个保姆才行。不然你走了又没人”。
“多做两人菜，很简单没问题。”
哇，哇，“老婆孩子醒了在哭，你们俩把她们赶紧抱出来，我睡会，接下来的事一大堆，到时没完没了，哪来的时间睡觉……”
“老婆节省时间装三个人的饭，我不在家吃了，和他们一起吃，饭桌上我有话要问四弟，到底考虑清楚自己要怎么过没！以后以何为生，一贝面就给人做决定，别人肯定不高兴，需要他自己做出态度，太容易得到的不会珍惜，只有身临其中，才会有深刻的坚持。”