翌日一早,宋秋将处理辣椒的事交给了老袁氏带着老邓氏苗氏忙活,自己则带了张梨花继续去收红辣椒去。
先去了昨儿个的大枣村,将没收完的收了,再去了大窑村,然后往前拐了拐,到大集买菜籽油还有酱油和酒。
大集的粮油铺子菜籽油不多,全买了也才一百来斤,宋秋想着明儿还得往镇上去才行。
一通走下来,一上午的时间也过了。
到下午,老袁氏几个便开始剁晾干水份的两百来斤辣椒。
宋秋带着张梨花则继续去收红辣椒。
这两天,风声一传,周围几个村子就都知道宋家在收红辣椒,一文钱一斤呢。
反正放着也是烂了的,能卖一文钱一斤,谁家不乐意?
所以都没等宋秋去,好些人家自个就上手开始摘下了自家种的辣椒等着了。
如此倒快,一个下午,宋秋走了好几个村子,诸如石头村杨槐村的,就收了满满一骡车的红辣椒,顺便还买了不少胡豆。
后头没东西装了,还有热心的专门送了自家多的竹箩箕给宋秋装呢。
左右这坐人的地方都没有了,宋秋算是满载而归,跟张梨花完全是走着赶车回村的。
这么多的辣椒了,宋秋暂时打算停一停,先将这些都处理出来再说。
可这么多了,人手就不够了,宋秋趁夜就去了周家,请了满菊母女两个明儿来帮忙。
去得时候,正好碰见金菊花,人家热情得也要帮把手呢。
宋秋想着如今村里家家户户都有汉子在长河边上给她建客栈的,想了想,干脆一家来一个呗,人多动作快,快点把豆瓣酱给做出来稳当。
要不然辣椒不经放。
便挨家挨户问了,二十文一天,不包中饭,不过得带家里的菜刀和木盆来,都得洗干净不沾油才好。
反正村里妇人大都没事的,这一通走下来,宋秋就招到了不少人,都愿意来帮忙,工钱不工钱的倒是其次。
不过也都知道宋秋这丫子会处事,不会白叫他们帮忙的。
如此下来,村里二十四户,也就村长家没人来,因为他家的妇人绣活都做不赢的。
像梅福家就三个人,来得也是梅福,家里鸡鸭暂时给红枣看着。
还有章婆子,本也不缺这个钱的,就是来凑个热闹。
松山村有啥事都是这样的,你要是单不叫哪个,这可不好。
宋秋将事情说清楚了,大家都应好,明儿只管带着家里干净的菜刀和木盆去就成。
回到家,宋秋带着老袁氏和张梨花将今儿老袁氏他们剁好的两百来斤辣椒碎给做了出来。
没有买回来的大陶缸,幸好家里就有两个空闲的,稍小一点的,还去张家借了一个来用,宋秋中午吃饭的时候就给洗了出来晒干了的。
两百来斤的辣椒碎裹着霉豆瓣做出来,也把三个陶缸子给装满了的,宋秋照样封了口放起来。
接着又将今儿买回来的胡豆都给炒出糊壳泡上,只等明儿人多帮着一下子剥出来。
做完这些,宋秋才带着张梨花去歇息,明儿一早还得往镇上去一趟,梨花跟她一起睡,方便。
睡前,宋秋想着梨花跟她她每天也辛苦,别人都二十文,梨花做得更多,且可是跟着一起做了豆瓣酱的核心人物,可不能亏待了,就悄悄跟她咬耳朵。
“梨花啊,邓奶奶那里,我还是给你开二十文一天的工钱,不过私下里,我再每天多给你十文,我给你记着账,都给你攒着,等你明年出嫁了,一起给你。”
张梨花正瞌睡来番了眼睛都睁不开了,冷不丁听见这话,睁眼看过来,黑漆漆的也看不清什么,“咋就多给十文了,这些天你可花了不少钱了,就为了做这豆瓣酱,这还没开始来钱呢。”
她常跟着阿秋的,哪能不清楚呢,这些日子,光是准备做这个豆瓣酱,已经就花了不少钱了。
不说别的,就她估算的出来的辣椒和菜籽油,这就小说有十两了吧,明儿还得买菜籽油,还要得不少呢!
“不差这十文。”宋秋笑笑,自有成算。
趁着红辣椒正当好,这才哪儿跟哪儿啊。
豆瓣酱做出来又不会坏,到时候就算她的客栈每日生意不咋样,豆瓣酱用得少,她也可以推销出去的。
这么好的东西,只要识货,就不怕卖不出去。
且这可是独一份的独家秘方,只此一家,还不是由着她定价?
左右她绝对不会做亏本买卖的。
张梨花听着宋秋自有成算,也就没说什么了,她太困了,迷迷糊糊的想着自己还要再勤快一点,多帮阿秋分担一点,她不怕累,可别累着了阿秋,瞧她这瘦胳膊瘦腿的。
宋秋脑子里想着事,很快也睡着了去。
天不亮,准时起来,跟老袁氏说了一声,就套上骡车和张梨花一起往镇上去。
今儿来镇上也没别的事,主要就是买菜籽油和酱油还有酒,以及大陶缸。
陶窑远一点,要进了镇子再往南边去镇子,就在那边镇口边上。
宋秋去过一回了,这回倒是熟门熟路直奔陶窑去。
到了陶窑,那管工还记得她,听她又要上次那样的大陶缸,就摇头道:“那种的没有了,那就是练手的窑工做废了的,要不然也不能那么便宜卖给你,那么大一口呢,要是好模样的,我们陶窑都是卖八十个钱一个的。”
“你若要,这好模样的倒是还有几个,镇上酒行定的这一批一起多做了些,他们拉走了还剩下的,也就这几个了,你要不要?”
宋秋听着,再跟管工去看了看,同样大小的陶缸,这几个看着确实比她前次买的烧制的好,看着都经用些,想着八十个钱一个,咬咬牙,也要买啊。
要不然那么多的豆瓣酱,都用小一个小一个的陶罐装,占地方不多,也麻烦。
于是便掏了银钱,将这六个大陶缸都给买了下来。
估摸这六个也能够三千斤的辣椒用了,她还没收到那么多辣椒呢,先就买这些吧。
银钱付了,陶窑的人帮着将陶缸搬上骡车,又给绑好免得掉落了,这下又是没地方坐得了,宋秋和张梨花只好又步行。
可还没回到镇上呢,才离开陶窑没多久,大概就一里多路的样子,宋秋就发现了不对。
她绕着骡车来回转了两圈,张梨花看得纳闷,“阿秋,咋了?”
宋秋摇摇头,冲她比了个噤声的动作,最后,目光锁定了其中一个陶缸。