要说顾渊这批野生菌。

最贵重,名气最大的,自然是松茸。

松茸学名,松口蘑,是口蘑科,口蘑属真菌。

散生和群生都不意外。

完全打开以后,菌盖直径可达25厘米,可是市面上很少看见菌盖子打开的货,稍微打开,其中蕴含松茸醇开始消散,价值就废了。

只能晒干熬汤喝。

可是生松茸这玩意,天南人并不爱吃,被人称为臭鸡枞。

从名字上,就可以感觉天南人对它的嫌弃。

它的市场在扶桑。

华夏的松茸,有三大产区,东北天池,西南雪域,还有就是楚山产出的高等级鲜松茸都流向了扶桑。

论品质,雪域的最好,楚山其次。

可是扶桑人更推崇扶桑自己产的松茸。

据说二战时候,两颗原子弹的辐射,毁灭了附近所有的植物,就剩下松茸顽强生长了。

华夏的松茸要说品质为什么比不上扶桑原产的,就是产地没挨过原子弹辐射罢了。

或者因为生殖崇拜,没开伞的松茸长的像鸡儿。

扶桑人喜欢松茸到了骨子里。

岛国原产的松茸,只能供应皇室和最有权势的人还不够。

每年花高价从华夏进口。

水木野生菌交易市场,当然有收购松茸地方。

一连排的门脸房,特别大,特别醒目。

老远就看见,高价收购松茸的字,比天南林下松茸产业贸易公司的招牌还大。

夏天晒黑了的顾渊下车,拉开侧面车门,背起一个背篼,背篼上盖着鱼饲料的塑料布。

刚准备走,旁边就有人过来问了。

“小伙子,你卖野生菌吗?”

“哪样货?可以瞧瞧不?”

顾渊淡淡的看着来人一眼,虽然皮肤黝黑,五十来岁的样子,衣着打扮虽说是生意人,也不像收购野生菌的人

这位大叔对顾渊,显然更加感兴趣,主动给顾渊递上一支玉溪,顾渊双手合十,表示不抽,谢谢。

“松茸,你又不吃?”

“不吃也瞧瞧各,万一我各瞧上了?”

这位大叔从上到下,打量着顾渊,顾渊也打量着对方。

短发很精神,一身衣服不显旧,外衣款式有些老,穿在身上非常得体。

口中的方言说出来抑扬顿挫,黑油的脸上笑容和蔼,不管是递烟的动作,还是跟顾渊打招呼的表情。

里里外外透出一股子豪爽。

“好,给老哥瞧,瞧瞧各不少斤两!”

接过背篓的这位大叔刚打开塑料布,呲的吸了一口凉气。

顺手把塑料布盖回去的动作,比他打开时候还快。

加上左顾右盼那份滑稽的动作,笑的顾渊裂开了嘴。

“哥哥是真买不起咯!小兄弟,真人不露相,看不出,年纪轻轻还是一个高人!”

不得不佩服顾渊,来人光看见这一背篼的货,就能预感他可以轰动市场,给顾渊竖起了一个大拇指,又指了指那个很大的门脸房,天南林下松茸产业贸易公司。

仿佛在告诉顾渊,只有哪里,可以最高的价格,吃下这一背篓的货。

人看着人喜欢,这就叫缘分。

这位大叔几句话,几个动作,就赢得了顾渊的好感。

买谁不是买。

在这个市场摆摊买一两次还行,长时间,必须要找人帮着买。

他还要读书。

“哥哥想要哪样菌子?”

“我不是收菌子勒啦,老婆病了,治疗起来造孽的很,吃啥子吐啥子,想起她好这口,就过来转转见手青,鸡枞,今年这个天气。价格贵,还没得好东西!”

神车像是收菌子的车,这大叔说完,再次打量顾渊,他这身打扮,着实像一个学生,根本不像去山里收菌子的二道贩子,有些失望。

顾渊也有些失望,原来他不是市场里的摊贩。

不过他不在意。

“见手青,鸡枞,我都有,不过我得处理完松茸,然后开车去取。”

“真勒?”

顾渊点了点头,大叔笑的像个孩子。

指着背篼表示理解。

“这松茸贵,卖的是大钱,你先忙,我就跟着你转哈,等你忙完了把菌子弄来。”

“对了,我姓韩,韩德龙,小兄弟贵姓?”

说完的大叔,拿出手机,问清楚了顾渊姓名电话,郑重打了一次,存在了手机上。

眼看着顾渊到了前面收购松茸的店里。

忽然间觉得有些不放心,又跟了上去。

不好意思走进店里,在门外努力的往里瞧。

忽然,一个有力的手搭在韩德龙肩膀上。

吓了他一大跳。

“搞哪样?”

“你怎么在这里?”

来人哈哈大笑。

“老韩,这鬼鬼祟祟的,不是你的风格啊,瞧哪样?”

“那边小伙子,挖了一背篼松茸,个个这么大?个头还粗,顶级品相。这种松茸,别说我之前没见过,听都没听说过。”

老韩双手拉开一比,至少七十公分,来人一下子惊呆了。

他是春城晚报的编辑,身上还挂着个相机。

喜欢吃菌,写过不少野生菌的稿件,对松茸这玩意太熟悉了。

三年前,一支松茸五十多公分一支,比竖起来的胳膊肘加拳头还大。

在雪域那边,卖了一万多。

这两年野生菌一直在涨价,今年气候还不好。

保准更贵。

“这么大,不得一两万块一支?”

“可不是!”

“怎么可能,这么大的松茸,都是雪域中甸那边产的,春城这边根本见不着?更别说今年雨水不好,野生菌减产严重,市场上的货,又贵又烂!”

天南林下松茸产业贸易公司。

进门前,顾渊抬头再看了一眼招牌。

进门就喊起来。

“请问,你们这里收购松茸吗?”

“废话,这么大的招牌,这么大的字,你看不见吗?”

店大,不一定意味着经营者实力雄厚。

可能欺客。

光这句懒洋洋的回答所透出的居高临下,给顾渊感觉就很不好。

采摘松茸的山民,跟松茸的收购贸易商之间,从来不是什么对等交易。

收购商那副嘴脸,也见人说人话,这种不太熟悉的,脸有些稚嫩,一看就是拣菌子的学生。

暑假快结束了,也许就是一锤子买卖了。

跟他用得着客气什么,语言中都带着一丝高傲。

“哪样等级的货?我给你说,我们不收A级以下的货,那些够不着出口品质。”

“你看他哪样?找不得撞了大运拣了松茸,怕啥子是等级,都晓求不得!”

在国际市场上,松茸分为48个等级,国内只有A,B,C,D四个。

A等级:最嫩的新鲜松茸,其菌盖与菌柄几乎同宽,长度在12c上,重量60g以上。其中5A级松茸品质最佳,长度14c重量60g以上。5A级松茸在100颗顶级松茸里最多能找出30颗。

B等级:未开伞的松茸,但是菌盖略大于菌柄;长度9c重量34g以上,没有虫害损伤。

C等级:已经开伞的松茸,其孢子已经弹出;这种松茸无论长度重量是多少都归为C级松茸。

D等级:个体小、已经开伞、菌盖开裂的松茸,这种松茸的品质最差,价格也最为便宜。

顾渊不是什么大富之家出身。

读大学学的是经济管理。

之前两个暑假也上山拣菌子,跟这些收菌子的人打交道多了。

一个个那副德行。

无非就是用鄙视链显示自己城里人优越感,打击山民,方便压低收购价格。

县城如此,省城也如此。

习惯了。

“这背篓松茸,不是一般的货,你们不要拿级别套我货物的价值。”

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