为了满足安华想吃寿喜锅的愿望,叶青洛不得不提前终止栽种植物的工作。

寿喜锅这东西看似简单,想要吃得好,食材准备起来也挺麻烦。

但是,既然决定去做着,叶青洛就没打算随便应付过去。

还好现在食材已经很丰富,寿喜锅里常用的萝卜白菜、香菇、金针菇、年糕、豆腐,甚至是鱼丸叶青洛也能弄得到。

准备的食材其实跟吃火锅差别不大,真让叶青洛说,寿喜锅也就是日本火锅。

他吃不惯生鸡蛋液,准备蘸料的时候特地准备了吃火锅时用的蘸料。

“大家傍晚好,今天晚上我家要吃大和国特色料理--寿喜锅!”

叶青洛觉得做寿喜锅不直播一下实在太浪费,干脆让安华把自己影像往二次元调整调整,边做饭边直播:

“寿喜锅跟火锅一样,适合用平底的浅锅。

首先,咱们先将肉片煎一下。”

【弹幕在哀嚎没有肉片】

在安华提示下,叶青洛抬头看了眼直播间弹幕,不由笑道:“大家所在区域不同,能买到的食材肯定有点差别,还是那句话,多给官方一些时间和耐心。

买不到肉的朋友们别着急,买点老豆腐,煎豆腐也可以。”

至于叶青洛自己,当然是系统商城用积分换购的牛肉。

“等肉散出香味,或是豆腐煎得金黄后,就要倒入寿喜烧汁了。寿喜烧汁简化版配方大家可以保存一下,需要用到水、酱油、低度酒、米酒、红糖或白糖,比例是2:1:1:1,如果‘1’指的是100的话,糖放30克就行。

接下来就开始码放食材了,难住的食材先放,青菜最后再放。”

叶青洛将准备好的香菇、萝卜、鱼丸、豆腐、年糕都放进去,想了想,把白菜也放了进去。

炖白菜比轻煮白菜好吃!

“如果食材多汤汁少,可以再加点水,然后盖上锅盖闷煮,等食材熟后,放入青菜烫一下,就可以开动了!”

叶青洛盖上锅盖让锅子煮着,镜头跟着他到一旁准备蘸料。

“对了,现在有些地区的超市,已经能买到鸡蛋了吧?”

[能了能了!我们这边有少量供应,限购的!]

[我们这边也是,每人每周限购一枚,啊啊啊!!完全不够用!]

[谁说不是呢,我单身独居,想吃个蛋炒饭还得积攒两周的鸡蛋,容易吗?]

[哈哈哈!!楼上笑死人,积攒两周鸡蛋,积攒两枚吗?]

[知足吧你们,我们这边刚开始供应葡萄,离鸡蛋还遥遥无期…]

“呃…失策了,寿喜烧的特色就是拿生鸡蛋液当蘸料……没生鸡蛋的话,大家还是当火锅吃吧哈~”

[。。。。。。]

[谢谢播主,还好我只是看看直播]

[个人觉得,不想尝试吃这个…]

[生鸡蛋液接受无能,我就看着你们吃就行]

“大家别这样,就当我今天是给大家科普大和国特色料理了。”

[那不成!洛崽伤了姐姐的心]

[也伤了哥哥的心]

[只有发礼物、摇奖才能安抚我们受伤的心灵]

[大家这样讨要礼物是不是太过分了?请带上我一起啊!]

直播间屏幕上瞬间被要礼物的弹幕刷屏。

叶青洛见此,边拌芝麻酱边道:“该过年了,等会儿下播后发一波年货,有缘者得之。”

“问发多少份?行吧行吧,大过年的,这次多发点,公平起见,咱种花家所有居住星都按常居人口占比划分礼品基数,首都星人多,给五万份,其他居住星的数量等会儿我算算,算好后会在星博公布。”

应承下来发礼物的事之后,叶青洛边忙活边跟直播间网友随便聊着,等寿喜锅好了之后,带上安华,一家四口坐在餐桌边准备享用晚餐。

“来,屏幕前的网友们先吃!”

叶青洛让镜头凑近锅子,里面汤汁还小火“咕嘟咕嘟”着,颜色看起来没有麻辣火锅鲜艳,但热气腾腾的食物总会给人一种不会难吃的感觉。

“好啦,我们要开动了!”

他们面前放的都是两种蘸料,叶青洛最后还是好奇心占了上风,也想蘸一下鸡蛋液试试。

肉食动物安华、叶青洛哥儿俩,上来直接盯上牛肉。

安华猞猁状态没办法夹菜,在镜头前他也不好变身机器人,好在机器人被他改进不少,直接放机器人苍蓝出来伺候他吃饭,简直太完美了!

“第一次蘸鸡蛋液真的很需要勇气。。。”

叶青洛嘟嘟囔囔,夹起一块刚出锅的牛肉薄片,快速放进鸡蛋液中蘸一下就夹出来,试图用热乎的牛肉把蛋液烫个半熟。

可惜,挂在牛肉上的依然是黏糊糊的蛋液。

“吃,好还是不吃?”

[吃啊!]

[博主,看好你哟~]

[别怂,快吃!]

叶青洛深吸一口气,缓缓吐出,眼睛一闭,将牛肉塞进嘴里。

“……”

[哎呀,急死人!到底好不好吃嘛!]

[估计一言难尽,看博主表情就知道了]

这时,直播镜头转向叶崇那边。

叶崇也夹了牛肉蘸鸡蛋液,送进嘴中后,点评道:“还不错,无论是鸡蛋还是牛肉,本身的香味被放大,虽然不像香辣火锅那样味重,不过也挺鲜。”

青柠夹着一块儿豆腐犹豫了片刻,最终还是蘸了芝麻酱。

叶青洛这会儿已经将寿喜锅当清汤火锅来吃了,鸡蛋液放在一边,只有吃牛肉的时候,偶尔会蘸一下。

“老妈,你可以用牛肉蘸鸡蛋液试试,没那么难吃。”

青柠瞥了眼儿子:“但也没多好吃,对不对?”

“可能只是我没觉得很好吃,你看我爸就挺喜欢,还有咱家大猫,他一直蘸的鸡蛋液!

哦,对了,今天直播就到这里吧~等我吃完饭就给你们散礼物哈~”

说完也不看看嗷嗷叫的网友,直接关闭了直播间。

要发礼物的人就是这么任性!

“下次直播绝对不能直播吃饭,太不自在了。也不知道那些吃播是怎么做到在大众面前放开了吃的……”

安华舔舔嘴,随口道:“性格问题,是你太放不开了,像我,就可以在众人面相放肆炫饭!”

叶青洛皱巴着脸,正要说话,被亲爹打断:“有主食们?只吃菜?”

“(=_=)有,怎么敢忘。。。”

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