江晓白到城里的时候,雨渐渐的小了一些,但是依然没停。

不知道是因为下雨的原因人们不愿意出门,还是因为今天过月半,人都回乡下团圆祭祖去了,街道上的行人很少。

现在人常说往上数三代,有几个不是农民出身。

在八十年代,不用往上数三代,基本数个一代两代,九成九的人都是农民。

即便偶有例外,上辈不是农民,也几乎跟农民脱不了关系。

一场雨,一个节日,让整个城市都变得冷清了。

除了几辆公交车偶尔缓缓驶过,大街几乎也见不到别的车。

将林嘉音和江珊送到办公室后,江晓白去了三餐美食店。

“哥!”

“大哥!”

“大表哥!”

“……”

江晓风、江晓清、李丽等人见到江晓白,都立即打招呼。

江晓白一一点头回应。

坐下后,江晓风把昨天的业绩说了一下,然后道:“哥,这么送下去,亏大了。”

江晓白看了他一眼,道:“就算亏,也是优品铺子亏,你的瓜子厂又不会亏,你担心个什么?”

按照江晓白设计的商业模式,优品铺子是建阳金科瓜子厂的总经销商,瓜子厂只负责五香瓜子的生产,销售则由优品铺子负责,包括那些赠品也由优品铺子买单。

现在的生瓜子2毛钱一斤,金科瓜子厂半斤装的给优品铺子是2毛钱一袋,100克赠品装是5分钱一袋。算下来,金科瓜子厂的利润在百分之三十以上。

昨天赠送出去7921包,销售额396块5分,销售917包,销售额183块4毛,一共是579块9毛钱。

百分之三十的利润,也有173块多钱。

江晓风讪讪的道:“瓜子厂虽然有点小赚,但你是亏起的撒。”

江晓白一笑,“放心,亏不了的!”

江晓风看着大哥,张了张嘴,一副欲言又止的样子。

江晓白见了,道:“你想说什么说就是,不用吞吞吐吐的。”

江晓风挠了挠脑袋,弱弱的道:“哥,我觉得五香瓜子的销量太小了,开瓜子厂没有开小龙虾店赚钱。”

昨天盘账之后,他就一直有这个念头,像有一块巨大的石头压在心里头,不说出来不舒服。

江晓白扫视李丽、李佳几人一眼,问道:“你们也这样认为?”

李丽急忙摆手,道:“表哥,昨天一天就卖了275块1毛钱,已经很多了!”

“对,很多了!”李佳也说道。

只有江晓风不以为意,心想你们只看到收了两百多块钱进来,没想过花出去多少钱!

还有,小龙虾收一斤3毛,中份两斤半卖5块钱一份,算下来划2块钱一斤,一斤小龙虾就能赚1块7毛钱,而五香瓜子一斤2毛钱都赚不到,差距太大了。

江晓白若有所思的看着江晓风,很快明白了他的想法。

现在外面下着雨,传单发不了,优品铺子也还不急于开门,江晓白想了想,决定趁这个机会给江晓风、江晓清和李丽等人讲讲生意之道。

“晓风,比起小龙虾的暴利来说,五香瓜子的利润的确要小很多。

但小龙虾的暴利只是暂时的,过不了几年,也会回到正常利润水准。

商业的本质,除了垄断之外的所有暴利产品都不长久,真正的商人永远只赚取合理的利润。”

是这样吗?

江晓风想了想,摇头道:“哥,你说的我不太懂,我只知道小龙虾赚钱更多,干起来有劲儿。”

江晓白点点头,继续道:“大多数人跟你一样,干过暴利买卖之后,就对赚微薄利润的行业不感兴趣了。

但在产品时代,赚钱的秘诀只有两个。”

江晓清、李丽等人一听赚钱的秘诀,人人竖起了耳朵。

“赚钱的两个秘诀,一个量大,一个是可以复制。

量大,包括产品的生产量大和客户的购买量也大。

比如五香瓜子,产品的生产量大很容易做到,人们也有吃瓜子的习惯,在零食品类当中,瓜子的量一直是最大的,所以满足了量大的要求。

可以复制是指商业模式,或者说经营方式。

像优品铺子这样的店铺,开起来容易,只要有钱和人,就可以一家接着一家的开下去。

这就是复制。”

江晓白讲的很清晰,也并不高深,但江晓风、李丽等人还是听得云里雾里的。

没办法,他们以前接触的商业知识太少。

江晓白也并不强求他们一次就听懂,知识是需要积累的。

又说道:“小龙虾的生意同样遵循了这两个秘诀,刚开始的时候量也不大,一直到后来开了直营店和加盟连锁店之后,量才大了起来。”

江晓风想想,也的确如此。

他记得第一天抓的小龙虾也就一百多斤,后面好几天每天的量也只有几百斤。

他似乎一下子就通透了,兴奋的道:“我明白了!”

“我的瓜子厂就好比小龙虾,清江油焖大虾店就好比优品铺子,优品铺子开的越多,我的瓜子厂销量就越大。”

江晓白一乐,没想到江晓风这么打比方。

不过,还真是这个意思。

于是说道:“你说的没错,但开小龙虾店投入多,还要厨师,而开优品铺子则投入小,也不需要厨师,简单的多。”

江晓风兴奋的道:“大哥你的意思我知道了,优品铺子可以比小龙虾开更多的店,以后的销量会比小龙虾更大,也更赚钱。”

江晓白满意的点头,补充道:“小龙虾一年只有五月到十月有,但五香瓜子一年365天都可以卖。”

“嗯嗯!”

江晓风连连点头,道:“哥,你放心,我不会再胡思乱想了,我一定把瓜子厂办好,你开多少优品铺子,我保证都能给你供应上。”

“我相信你行的!”江晓白笑着鼓励。

看看时间已经不早,便没有继续讲他的生意经,问了一下江晓清发传单的情况,得知江晓雨和江晓雷引客量最多,高兴的表扬了两人几句。

江晓雨和江晓雷都特别开心。

江晓雷道:“等雨停了,我今天要发6000张出去,明天的引客量一定要超过小妹。”

江晓雨一点儿都不怕:“那就比比!”

江晓白见弟弟妹妹都这么上进,心里更高兴。

不过,今天他们肯定比不成了。

老妈可是说了的,要他中午就把弟弟妹妹们带回家,便说道:“你们两个以后再比吧,今天中午都跟我回家过月半。”

啊!

怎么会这样呢?

江晓雷闷闷不乐,这才进城两天,又要回去了。

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